El sector turístico es uno de los motores de la economía mundial, generador de riqueza y empleo. Tanto es así, que ni en España ni en Francia encontramos localidades, por pequeñas que sean, que no explotent de alguna manera sus atractivos turísticos como base de su política económica. Numerosos estudios confirman que el turismo es considerado como el primer sector de la economía española ocupando una posición de liderazgo en el contexto internacional ya que, España, hasta el comienzo de la pandemia, era el segundo destino mundial de turismo internacional únicamente superado por Francia.

En este contexto, la demanda de profesionales cualificados para desarrollar el amplio abanico de profesiones que se desarrollan en torno al sector turístico ha motivado numerosos cambios estructurales respecto a la formación de agentes del turismo que se manifiestan en la incorporación a la Universidad de titulaciones específicas degrado, de experto e incluso de Máster en gestión y dirección de empresas turísticas y para la planificación turística de los destinos turísticos, formación que en un inicio estaba limitada a estudios no universitarios. A ello cabía añadir los múltiples intercambios profesionales, formativos, turísticos y culturales tanto a nivel personal como profesional que requieren sin duda un dominio lingüístico.